Côtelettes de porc BBQ

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Je ne suis pas une fan des côtelettes de porc, par contre cette recette est vraiment délicieuse ! Toute la famille l'adore, elle s'adapte selon la saison au four ou en période estivale sur le BBQ. 

Je vous recommande vraiment le choux Bruxelles en accompagnement avec cette viande. Vous trouverez la recette dans les à côtés 💗


Ingrédients 
6 à 7 côtelettes de porc
1 tasse de ketchup 
1 tasse de sauce BBQ fumée
1/2 tasse de cassonade 
2 cuillère à soupe de sauce chili
Sel et poivre 
1 cuillère à thé de vinaigre
1 cuillère à thé de paprika fumée 

Préparation 
Faire mijoteuse les ingrédients pour la sauce. Déposer par la suite dans un plat allant au four avec les côtelettes de porc. Cuire pendant 40 minutes à 350 degrés. Pour le BBQ, mariner les côtelettes de porc dans la sauce. Garder une partie pour arroser pendant la cuisson 

Dégustez!

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