Macaroni chinois

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Un parfait repas de semaine qui plait à toute la famille. Voici la version de mon macaroni chinois. Je le sers souvent avec des egg rolls maison. Vous pourrez retrouver la recette dans les à côté. 

Ingrédients 

Macaroni en coude ** je suis malheureusement pas très douée avec les quantités de pâtes. Si je veux des lunchs, j'y vais avec le 3/4 du sac.
1 livre de boeuf haché
1 carotte en dés
1 céleri en dés
1 oignons en lanière
Soupçon d'ail haché
Poivron de couleurs à ton choix en dés
Chou chinois en lanière ou chou vert
Sauce soya Approximativement 1/2 tasse 
1/4 de tasse de mélasse de fantaisie
sel et poivre 

Préparation 

Cuire les pâtes dans l'eau bouillante. Retirer l'eau. Faire revenir le boeuf haché. Égouttez le gras, ajouter les légumes. Lorsque tout est aldenté, ajouter le mélange de viandes et légumes aux macaronis. Ajouter les liquides. Assaisonner au goût. 


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