Sauté aux arachides

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J'adore la cuisine thaïlandaise

Beaucoup plus facile que l'on pense. Mettre du goût dans notre assiette à la maison


Ingrédients 

4 à 5 poitrines de poulet en lanière.

Poivrons rouge ou autres

Oignon haché

Gingembre haché frais 

Fleurons de chou fleur 

Chou chinois optionnel

*** Vous pouves utilisez tous les légumes ! C'est un excellent vide frigo

1 conserve de lait de coco

1 tasse de beurre d'arachide 

1 cueillère à soupe de sauce soya

1 cueillère à thé de sauce à poisson 

Sriracha au goût pour un coté piquant

sel et poivre 

graine de sésame au goût


Préparation :`

Sauté le poulet et les légumes. Lorsque tout est presque prêt, ajouter directement dans votre recette tous les ingrédients. Mijoter à feu doux quelques minutes. Servir sur riz jasmin ou vermicelle. 

*** Vous pouvez adapter la recette selon le nombre de personnes 





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