Salade de chou crémeuse

-

 


Délicieuse salade de chou maison 

C'est facile de préparer une grande portion afin d'avoir des accompagnements toute la semaine. Avez vous remarquer le prix exorbitant de la salade de choux déjà préparé à l'épicerie? 

Ca vaut la peine de la faire soit même 


Ingrédients 

1 chou entier 

1 carotte 

oignon 

Mayonnaise au choix (moi moitié hellman moitié miracle whip)

2 cuillère à soupe de sauce Wortseshire 

2 cuillère à soupe de sucre

1 cuillère à thé de vinaigre blanc 

Sel et poivre


Mettre dans le robot les légumes et haché finement. Ajouter les sauces et condiments. Laisser reposer au frigo avant de servir.



Commentaires

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Soupe Thaïlandaise comme au resto

-
Image
  Après plusieurs années d'essais et d'erreurs, j'ai atteint mes critères de saveurs idéales pour la soupe thaïlandaise qui se rapproche du petit resto thaïlandais du coin que l'on aime tous. Savoureuse, épicée à souhait avec une note sucré, elle vous fera voyager jusqu'en Thaïlande.  Bonne dégustation  10 min de préparation  50 min Mijoter  Les ingrédients :  1 tasse d'eau  5 tasses de bouillon de poulet  1 conserve de lait de coco 3. cueillères à soupe de pâte cari rouge  3 cueillères à thé de gingembre frais rappé finement 1 petit oignon haché finement  1 poivron rouge ou orange haché finement 2 gousses d'ail haché finement ou 1 cuillère à soupe d'ail prête à cuisiner  2 cueillères à thé de sauce à poisson  1/2 tasse de cassonnade (possibilité de dimiuer selon vos préférences) 1 cueillère à thé de sauce épicée sriracha ou au goût Sel au goût  1/2 paquet de vermicelle de riz 1 tasse de salade iceberg (optionnelle touche ...
Lire la suite

Muffins aux fraises

-
Image
  J'avais du yogourt grec à passer ainsi que des fraises moins attrayantes.  Voici une recette que j'ai créé afin de garnir les boîtes à lunch ou avoir en collation.  Ca fait changement et ca nous ramène au temps des fraises. Ingrédients : 2 tasses de farine 3/4 tasse de cassonnade 2 cuillère à thé de poudre à pâte 1/2 cuillère à thé de soda  1/2 cuillère à thé de sel 1/3 tasse de beurre non salé 1/2 tasse de yogourt grec nature ou à la vanille 2 oeufs  1 cuillère à thé de vanille 1 tasse et demi de fraises coupé à petit morceaux Confiture de fraises optionnel Battre en crème le beurre avec la cassonnade. Ajouter ensuite les oeufs, et le yogourt grec. Ajouter la vanille. Combiner les ingrédients secs. Brasser délicatement et introduire les cubes de fraises.  Optionnel : En faisant les muffins, divisé la pâte en deux afin de glisser la confiture de fraises  425 degré au four pendant 10-12 min Surveillez et insérer un cure dent pour vérifier 
Lire la suite

Cannelloni sauce rosée à la saucisse italienne

-
Image
  Une recette que toute la famille adore! Se prépare bien en avance et se réchauffe à merveille. C'est une recette qui demande du temps de préparation et de cuisson. Il faut prévoir du temps. Préparation 30 min Cuisson 50 min-1h Ingrédients  1 boîte de cannelloni sans cuisson  8 saucisses italiennes douces *** Saveurs au choix 2 boîtes de crèmes de tomate 1 litre de crème à cuisson 15% 1 boîte de tomates en dés 1 oignons hachés finement  1 poivron rouge haché finement  10 champignons coupés ail au goût parmesan au goût  Préparation  Farcis les cannelloni avec la farce de la saucisse. Étaler dans un plat pyrex. Dans un poêlon, faire revenir les légumes et ajouter les sauces et cannage.  Mijoter 10 minutes Ajouter ensuite la sauce sur les cannelloni. Recouvrir d'un papier d'aluminium et cuire à 375 degrés pour 50 minutes. Vous pouvez gratiné aussi les 10 dernières minutes. 
Lire la suite